¿Qué es una dieta vegana?

En resumen, los veganos evitan los productos animales. Esto incluye no sólo la carne y las aves de corral, sino también los mariscos, los huevos y la miel. También puede ver la expresión “dieta a base de plantas” utilizada de manera alternativa con el término “dieta vegana”. Una dieta a base de plantas y una dieta vegana se parecen en que ambas evitan todos los productos animales. Sin embargo, una dieta a base de plantas, término que preferimos utilizar, es una dieta que se basa en opciones de alimentos saludables e integrales a base de plantas como granos integrales, vegetales, frutas, frutos secos y semillas. Una dieta a base de plantas no incluye alimentos procesados, como hamburguesas de soya, imitación de “carnes”, papas fritas, galletas y así sucesivamente.

Sumadas a una dieta saludable a base de plantas, nuestras barras, proteína en polvo y entrega de comida vegana son 100% a base de plantas, orgánicas y libres de gluten.

Para obtener más información sobre una dieta vegana, por favor lea nuestra entrada en el blog “What is a Vegan Diet?” (página en inglés).

 

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